●新刊　『抹茶革命と長崎』

抹茶革命と長崎

前田 拓　編

姫野順一 監修



21世紀「抹茶革命」の背景、抹茶ラテと抹茶アイス

クリームの出現、世界抹茶ブームの秘密が全てこの本に。

日本茶革新400年周期説とは？！



定価2,640円（税込）　B5判　並製

ISBN978-4-88851-389-0　C0063

2023年4月発行